第8回ミニシーズ発信会は参加定員に達したため募集を終了しました。
現在は下記研修の受講者を募集しております。

★研修募集中！★

令和7年度共同研究事業化推進リーダー育成事業
リーダー人財育成研修
（下のバナーをクリックするとイベントページに遷移します）

醸造、醸造用微生物の探索と応用、酒類の開発に関する研究シーズについてご紹介します。ワイン醸造及び貯蔵技術の開発、ワインの味や香り形成に重要な役割を果たす高分子化合物の特性の解析、有用な酵母の検索、ワイン用のブドウ栽培や、野生酵母を用いた発酵技術を様々な食品に応用した事例も交えてご紹介します。


発酵飲食料品、醸造関連企業
キーワード：発酵、醸造、酵母、微生物、化学
ワインに限らず発酵、醸造に興味がある企業はぜひご参加ください！
※士業、コンサルティング業の方の参加はご遠慮ください


◇日　時：令和8年1月22日（木）14:00～16:00
◇場　所：岡山理科大学　B1号館2階セミナー室
◇主　催：岡山県・岡山県 企業と大学との共同研究センター
◇参加費：無料


14:00～15:00 研究者によるシーズ発信（60分程度）
15:00～15:10休憩（10分）
15:10～16:00フリーディスカッション（50分程度）
今回はワイン発酵科学センターの見学もあります！


いずれかの方法でお申し込みください。
①「お申込フォーム」でのお申込み
②参加申込書をダウンロードいただき、E-Mail（kdc@optic.or.jp）
　またはFAX（086-898-2822）にてお申込み


公益財団法人岡山県産業振興財団　ものづくり支援部
岡山県 企業と大学との共同研究センター（担当：大平、神子戸）
TEL：086-898-2820　FAX：086-898-2822
E-mail：kdc@optic.or.jp


岡山県 企業と大学との共同研究センターについてはコチラから☟

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